Die Walderdbeere hat geschmackvolle Früchte und produziert immer wieder neue weisse Blüten aus. Mit ihrem ausserordentlich intensivem Aroma laden Walderdbeeren für Geniesser zum Naschen ein. Sie blühen ab April und können auch noch im Spätsommer immer wieder rote Beeren ausbilden.

Walderdbeere sind pflegeleicht, sie mögen nährstoffreiche bis trockene magere Böden, von schattig bis sonnig. Sie werden gerne auch als Bodendecker für immer wiederkehrende Beikräuter benutzt, da sie diese verdrängen können.

Unsere Walderdbeeren stammen aus Schweizer Saatgut und sie werden je Pflanze im 11-er Topf geliefert.

Fragaria vesca (L.) - Wald-Erdbeere - Fraisier des bois - Fragola di bosco

Bio-Gärtnerei AstrantiAs

Die Rosa canina - Hundsrose ist eine duftende, hellrosa blühende unkomplizierte Wildrose und wächst gerne an einem halbschattigen bis sonnigen Standort. Ihre Blütezeit ist je nach Höhenlage von Mai - Juni. Nach ihrer Blüte bildet sie glänzend rote ovale Hagebutten aus und ist eine Zierde für Nutzgärten, Hecken und im Landschaftsbau. Die essbaren Hagebutten sind eine der beliebtesten Wildfrüchte in Früchtetees, als Konfitüre oder Mus. Hagebutten sind nicht nur schmackhaft, sondern auch echte Vitamin Bomben, die uns mit viel Vitamin C und Spurenelementen versorgen.

Standort: Normalfeuchte bis trockene Böden

Herkunft / Provenance Saatgut: CH-Kanton SZ

Lieferung: Pflanze im Topf

Rosa canina (L.) - Hundsrose - Eglantier - Rosa selvatica comune - Rose briar

Rosa rubiginosa - Weinrose auch als Schottische Zaunrose bekannt ist ein übermannshoher, aufrecht wachsender Strauch, der eine Höhe von bis zu 300 cm erreichen kann. Wildrose mit grünen nach frischen Äpfeln duftenden Blättern und üppig bestachelten Trieben. Die attraktive Blüte ist rosa mit weisser Mitte, im Durchmesser von 4 cm. Die Blütezeit ist je nach Höhenlage von Juni bis Juli. Die Hagebutten sind satt rot und kugelig.

Standort: Trockene, magere Böden, sonnig

Herkunft / Provenance Saatgut: CH-Kanton AG

Lieferung: Pflanze im Topf

Rosa rubiginosa (L.) - Wein-Rose - Rosier églantier - Rosa balsamina - Sweet-briar

Die Rosa pendulina - Alpenhag Rose ist von lockerem Wuchs, daher auch für niedrige Hecken sehr empfehlenswert. Er erreicht eine Höhe von 100 bis 150 cm. Dieser Strauch kann einzelne Ausläufer bilden, diese wuchern jedoch nicht. Diese Wildrose eignet sich hervorragend als Solitärpflanze und ist eine beliebte Wildrose für den Hausgarten. Mit ihren stachellosen Zweigen und der kräftigen Blüten Farbe zieht sie alle Blicke auf sich. Sie entwickelt sich an verschiedenen Standorten gleichermassen gut. Die Blüte ist angenehm duftend und purpur-rosa. Die Blütezeit ist je nach Höhenlage von Juni bis Juli. Die Hagebutten sind rot und flaschenförmig hängend. Diese sind essbar und weisen einen hohen Gehalt an Vitamin C auf.

Standort: Trockene bis frische Böden, sonnig bis schattig

Herkunft / Provenance Saatgut: CH-Kanton SZ

Lieferung: Pflanze im Topf

Rosa pendulina (L.) - Alpen-Hagrose - Rosier des Alpes - Rosa alpina - Drooping Rose

An epic walk through mist-covered highlands. As you light this candle, you're
transported to the untamed beauty of the Scottish moors —where the hills roll
endlessly beneath a sky heavy with clouds, and the scent of wild heather lingers
in the crisp, damp air. The fragrance is earthy and floral —a blend of windswept
petals, soft moss underfoot, and the cool stillness after rain. It feels like
wool against skin, like silence between ancient stones, like the hush of a
landscape that has known centuries. This is the soul of Scotland: stone cottages
nestled in glens, lochs that mirror the sky, the distant call of a lone bird
over heather fields. It's a scent that carries stories, and legends, and
strength —rooted in nature, timeless in its calm. This isn’t just a scent. It’s
a wild horizon. A pause in the wind. A deep breath held by the earth.

Aroma:
Moss and heather

Misty Glen | Scotland

Aurora Glow

Rosa corymbifera - Buschrose auch als Hecken-Rose bekannt, ist eine kräftige, in schöner Strauchform wachsende Wildrose, die eine Höhe von bis zu 180 cm erreichen kann. Sie ist eine der Hundsrose ähnliche Wildrose mit auf der Unterseite behaarten Blättern und stark stacheligen Trieben. Ihre Blüte ist weiss bis blassrosa im Durchmesser von bis zu 5 cm und die Blütezeit je nach Höhenlage von Juni bis Juli. Die Hagebutten sind rot und haben eine ovale bis eiförmige Form. Diese Wildrose wird häufig im Landschaftsbau, für Frucht-Hecken, in Gärten oder als Solitärpflanze verwendet.

Standort: Normalfeuchte bis trockene Böden, sonnig bis halbschattig

Herkunft / Provenance Saatgut: CH-Kanton AG

Lieferung: Pflanze im Topf

Rosa corymbifera (BORCKH.) - Busch-Rose - Rosier corymbifère - Rosa corimbifera - Thicket Dog Rose

Rosa elliptica - Duft-Rose auch als Keilblättrige Rose bekannt ist ein mannshoher, kräftig und aufrecht stehender, dicht verzweigter Strauch. Diese Wildrose kann eine Höhe bis zu 180 cm erreichen. Dieser selten gewordene Strauch hat glänzend grüne und keilförmige, nach frischen Äpfeln duftende Blätter. Ihre Triebe sind stark hakig bestachelt und sie kann Ausläufer bilden. Die Blüte ist weiss oder rosa, je nach Region mit einem Durchmesser von 2.5 bis 4 cm. Je nach Höhenlage ist ihre Blütezeit von Juni bis Juli. Die Hagebutte ist orange-rot und eher kugelig bis oval förmig. 

Standort: Trockene Kalk liebende magere Böden, sonnig

Herkunft / Provenance Saatgut: Kanton BE / Kanton VS

Lieferung: Pflanze im Topf

Rosa elliptica (TAUSCH) - Duft-Rose - Rosier à feuilles elliptiques - Rosa a foglie ellittiche - Elliptical-leaf Rose

Rosa arvensis - Feldrose ist eine kriechende bis kletternde weisse Wildrose mit schlaffen Trieben bis 200 cm Länge. Wenn Bäume oder Gebüsche in der Nähe stehen, kann sie diese als Kletterhilfe nutzen und als Spreizklimmer gut in die Höhe wachsen. Diese unkomplizierte Wildrose kann auch im Garten entlang von Mauern und Zäunen oder an Rankgerüsten, an denen Sie die nötige Stütze findet als Kletterrose gehalten werden. Ihre Blütezeit ist von Anfang Mai - Juni und die Hagebutten sind kugelig klein.

Standort: Normal trockene, frische Böden, sonnig, halbschattig

Herkunft / Provenance Saatgut: CH-Kanton SZ

Lieferung: Pflanze im Topf

Rosa arvensis (HUDSON) - Feld-Rose - Rosier des champs - Rosa cavallina - Field Rose

Rosa stylosa - Griffel Rose ist ein übermannshoher, aufrecht wachsender auch kletternder Strauch von bis zu 300 cm Höhe. Wildrose mit sattgrünen Blättern und bestachelten Trieben. Die Blüte ist weiss bis hellrosa im Durchmesser von 4 cm. Die Blütezeit ist je nach Höhenlage von Juni bis Juli. Die Hagebutten sind rot glänzend und länglich eiförmig.Rosa stylosa wird sowohl als Solitärpflanze wie auch in Gruppenpflanzungen oder als Wildobst verwendet, sie wird vorwiegend in Gärten, als Hecke oder als Ziergehölz angepflanzt.

Standort: Trockene, kalkhaltige Lehmböden, sonnig

Herkunft / Provenance Saatgut: CH-Kanton VS

Lieferung: Pflanze im Topf

Rosa stylosa (DESV.) - Griffel-Rose - Rosier à styles soudés - Rosa con stili saldati - Short-styled Field Rose

Die Nudeln zählen zu den beliebtesten Teigwaren-Sorten. Als Beilage gehört die Nudel zu vielen traditionellen Gerichten. Ebenfalls gibt es unzählige feine Nudelgratins und zuletzt werden Nudeln auch mit einer Sauce als Vorspeise oder Hauptgang gerne serviert. Saisonal bieten wir eine Nudelvariante mit Bärlauch an.

Kühl und trocken aufbewahren. Bei richtiger Lagerung können unsere Pasta auch nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatum genossen werden.

Bio-UrDinkel-Nudlä-Bärlouch (350g)

Härzbluet Pasta

Rosa montana - Bergrose ist ein seltener aufrecht wachsender bis übermannshoher Strauch, der eine Höhe von 300 cm erreichen kann.  Die Triebe sind mit geraden bis schwach gebogenen Stacheln behangen und grünen rundlichen Blättern. Die Blüte ist hellrosa und die Blütezeit ist von Juni bis Juli. Die Hagebutten sind Rot und oval mit Stieldrüsen.

Standort: Trockene, magere Böden, sonnig - halbschattig

Herkunft / Provenance Saatgut: CH-Kanton VS

Lieferung: Pflanze im Topf

Fragaria vesca (l.) - fragola selvatica - fragola di bosco - fragola selvatica

Fragaria vesca (L.) - Wild strawberry - Fraisier des bois - Fragola di bosco

Rosa canina (L.) - Dog rose - Eglantier - Rosa selvatica comune - Rose briar

Rosa rubiginosa (L.) - Wine rose - Rosier églantier - Rosa balsamina - Sweet-briar

Rosa pendulina (L.) - Alpine Hagrose - Rosier des Alpes - Rosa alpina - Drooping Rose

Misty Glen | Scotland

Rosa corymbifera (BORCKH.) - Bush rose - Rosier corymbifère - Rosa corimbifera - Thicket Dog Rose

Rosa elliptica (EXCHANGE) - Scented Rose - Rosier à feuilles elliptiques - Rosa a foglie ellittiche - Elliptical-leaf Rose

Rosa arvensis (HUDSON) - Field Rose - Rosier des champs - Rosa cavallina - Field Rose

Rosa stylosa (DESV.) - Style Rose - Rosier à styles soudés - Rosa con stili saldati - Short-styled Field Rose

Organic UrSpelt-Nudlä-Bärlouch (350g)

Rosa montana (CHAIX) - Mountain Rose - Rosier des montagnes - Rosa montana - Mountain Rose

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